棗子熱量低、維生素C是蘋果的20倍！營養師親授挑選方法，選台灣土棗營養價值最高 - ELLE
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市面上最常見的棗子有台灣土棗、蜜棗、珍珠蜜棗、印度棗，其中以「台灣土棗」的維生素C、膳食纖維最高，不過也是熱量最高的，因此要適量攝取！如果是正在減肥的人也可以選擇熱量相較比較低的「印度棗」。
台灣土棗
熱量：87kcal
糖值總量：16.1g
水分：75.1g
膳食纖維：3.9g
維生素C：92.7mg
鉀：324mg
蜜棗
熱量：44kcal
糖值總量：7.3g
水分：87.6g
膳食纖維：1.6g
維生素C：37.2mg
鉀：174mg
珍珠蜜棗
熱量：46kcal
糖值總量：10.4g
水分：86.7g
膳食纖維：2.2g
維生素C：25.8mg
鉀：248mg
印度棗
熱量：46kcal
糖值總量：10.4g
水分：86.7g
膳食纖維：2.2g
維生素C：25.8mg
鉀：248mg
（以上為每100g之含量數值）
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