過年吃大餐容易腫?營養師傳授消水腫撇步提醒「湯品」最常被忽略 - 四季線上
影音中心/曾子馨報導過年期間許多民眾會吃大魚大肉,不過狂嗑美食的同時,也可能造成身材走歪的困擾。營養師徽姑娘近期分享,吃完大餐後變胖或變腫,有可能是因吃太鹹、蛋白質攝取不夠,或是久坐久站導致水腫,為此她傳授多個消水腫方法,還強調餐桌上常見的「湯品」是最常被忽略的重點。
影音中心/曾子馨報導
過年期間許多民眾會吃大魚大肉,不過狂嗑美食的同時,也可能造成身材走歪的困擾。營養師徽姑娘近期分享,吃完大餐後變胖或變腫,有可能是因吃太鹹、蛋白質攝取不夠,或是久坐久站導致水腫,為此她傳授多個消水腫方法,還強調餐桌上常見的「湯品」是最常被忽略的重點。
當鈉攝取過多時,會導致水分保留在體內,但徽姑娘營養師認為,控制鈉含量對經常吃外食的現代人來說不簡單,但透過減少調味料的使用,也能幫助攝取量降低,除此之外她還提到,許多人經常忽略且非常重要的是「湯品」,雖然湯看似份量不多,但普遍鈉含量是800至1200毫克,已經佔了一天攝取量的一半,因此建議想喝湯時,可以選擇昆布或柴魚等天然食材朝煮的湯,讓鈉含量盡量降低。
體內鈉含量多時會造成水腫,而多喝水能稀釋鈉並穩定體內代謝。(圖/翻攝「徽姑娘營養師」YouTube)另外徽姑娘營養提到,許多人認為水腫是體內水份太多,而選擇少喝水,但她提醒體內的鈉含量才是真正原因,因此想要去水腫時,反而可以多喝水,讓身體裡的鈉被稀釋,代謝狀況也會更加穩定。
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