一堆家長問「小孩能喝純果汁嗎」 醫吐3後果:1歲內不應飲用健康雲
維生素小孩問題家長濃度蛋白質礦物質飲用果汁愛喝後果ETtoday醫吐 文章 參考資訊
▲小孩能喝純果汁嗎?是許多家長的共同疑惑。(示意圖/免費圖庫pixabay)
記者李佳蓉/綜合報導
兒童內分泌科醫師陳奕成近日發現有個共同的疑惑,同時困擾著各個年齡層的家長,那就是「小朋友究竟能不能喝100%純果汁」呢?他指出,純果汁的營養成分主要是水分、碳水化合物,以及少量的蛋白質、維生素及礦物質,其中碳水化合物所占濃度較高,提醒愛喝果汁的小孩「會有3大問題」,建議多以開水或鮮奶滿足孩子的水分需求。
陳奕成醫師[1]在粉專PO文衛教,對於剛開始嘗試副食品的嬰兒來說,有些家長想了解是否可用果汁作為一種引介;而對於「只喝開水覺得無聊」的大小孩,爸媽則想知道能否用果汁作為替代品,同時補充水分和營養,因此產生「小朋友究竟能不能喝純果汁」的疑惑。
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陳奕成說明,此處指的是100%純果汁,不包括市面上號稱「果汁」的含糖飲料。果汁的營養主要成分為水分、碳水化合物及少量的蛋白質、維生素、礦物質,其中碳水化合物所占的濃度約每毫升0.44千卡到0.64千卡不等,大概是母奶或配方奶的1.5~2倍,所以愛喝果汁的孩童,恐為健康帶來影響。
▲愛喝果汁的孩童,容易出現體重增長異常、腸胃道症狀及蛀牙。(示意圖/免費圖庫pixabay)
愛喝果汁的小朋友,常會發現有3大問題:
1.體重增長異常:
果汁攝取過量不僅可能導致孩子體重過重,也可能造成營養不良,而讓他們體重過輕。
2.腸胃道症狀:
患有慢性腹瀉、過度排氣或是常腹痛、腹脹的孩子,也要注意是否有果汁攝取過量的狀況。
3.蛀牙:
一整天頻繁喝果汁或是睡前喝果汁,都是容易引發蛀牙的危險因子。
▲孩童建議每日果汁攝取量,以及注意事項一次看。(圖/陳奕成醫師授權提供)
陳奕成說明,基於上述理由,雖然純果汁還算健康的飲食選擇之一,但最新版的《美國人飲食指南》中,仍提出兒童飲用果汁相關的具體建議,包括1歲內嬰幼兒不應飲用果汁,無任何營養益處,在此階段,母乳與配方奶就足以滿足營養需求;1歲以上兒童則可適量飲用果汁,1~3歲每天不超過120毫升、4~6歲每天120~180毫升、7~18歲每天以240毫升為上限。
此外,陳奕成也說,家長在提供果汁時也須留意,避免用「易攜帶的有蓋容器」裝果汁,以防孩子整天持續地飲用;於就寢前也不要喝果汁,以免影響牙齒健康;並鼓勵孩子食用完整的水果,而非喝果汁。
陳奕成強調,100%純果汁在1歲以上兒童的飲食選擇中,的確可作為均衡飲食的一部分選項,不過同一份指引也提出建議,「還是以開水或是鮮奶來滿足孩子的水分需求,並且多多鼓勵孩子吃水果而非喝果汁。」才能養成良好的飲食習慣,幫助他們健康成長。
References
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