年後胖3公斤減不下來,吃仙女餐怎麼越減越重?營養師指出8大隱藏危機
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年後好想要快點瘦,吃仙女餐減肥可以嗎?營養師程涵宇強烈不建議,因為這種減肥法會「越減越難減」,而且副作用多隱藏危機。
極低熱量飲食法隱藏危機
韓國女星超夯減肥菜單其中一個就是仙女餐,這個是很多人減肥求速度,想要即刻變瘦必定試過的方法,簡單來說,就是吃超少!營養學上仙女餐正名為「極低熱量飲食法」:超級嚴格控制熱量攝取,每天只吃800大卡,甚至更低的熱量,很多人作法是狂吃生菜沙拉或是小黃瓜、燙青菜等,整天下來的熱量就幾百大卡。
程涵宇表示,極低熱量飲食法看起來容易執行又瘦很快,只要忍一忍肚子餓就可以做到,但其實在沒有專業醫療人員的建議指導下,初期的確瘦超快,但後期體重復胖超多,還會拖累基礎代謝讓之後的減肥更吃力,卡關再卡關,而且具有一定的危險性!
仙女餐隱藏8大危機
*副作用多
疲勞、噁心、便秘、脫水、低血糖、掉髮
*降低基礎代謝率
程涵宇進一步說明,這種極低熱量飲食法會瘦,但是如果沒有搭配運動,很容易造成肌肉流失,身體基礎代謝就跟著下降!研究發現,太低熱量的飲食法會「減少身體自己燃燒的卡路里高達23%」。另外,基礎代謝率也會掉超多,而且在停止吃仙女餐之後這樣的低代謝狀態會持續一段時間,也就是為什麼會有大概80%的人在回復原本的飲食之後又胖回來,甚至還胖更多。
*復胖快
減肥最怕的就是復胖!也就是常聽到溜溜球效應,極低熱量減肥一開始效果快,因為減掉的大多都是水跟肌肉,但是當一段時間過去,身體的代償機制除了會降低基礎代謝率,將更多的熱量轉成脂肪儲存,當回復正常飲食的時候就很容易胖回來,減肥失敗就算了,要重新回覆到正常代謝軌道更加困難!
本文資料來源:程涵宇營養師臉書粉絲團[1]
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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References
程涵宇營養師臉書粉絲團 (www.facebook.com) 吃早午餐比不吃更傷身! 營養師曝「早午餐5大陷阱」:致三高、更易胖 (www.ttvc.com.tw) 吃生菜沙拉較健康? 專家曝「8種蔬菜煮熟」更營養:紅蘿蔔、番茄上榜 (www.ttvc.com.tw)[no_relate_sql.name;block=a]
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