聚餐、春酒吃不停,過年後胖到現在?中醫師教4招健康一整年
飲食過年過個中醫師來源養活聚餐現在春酒定量節日健健康康陽入陰則 文章 參考資訊
過年剛過完,大大小小的聚會、春酒接踵而至,總不免吃吃喝喝,好友齊聚,飲食過量在這個時節更易發生。如何適當的照顧好腸胃,既能過得健康,又能過個好年,中醫師提醒,三餐定時,量保持七分飽,多攝取健脾益胃的食物,不要吃過多甜食及精製類食物,按壓穴位促進消化,維持氣血循環,才能旺旺來。
黃帝內經《素問・生氣通天論》指出「陰平陽秘,精神乃治;陰陽離決,精氣乃絕」中醫著重陰陽平衡,過與不及對於身體健康和身心發展都有不良的影響,追求陰陽和諧,維持氣機良好的循環,是中醫養生的最高準則。
以下有幾個要點,只要大家多注意一些,既能享受聚會的歡欣,又能健健康康過個健康的龍年。
1.飲食適當不過量,定時定量吃到七分飽
節日食物,容易多甜、多鹹和多油脂,易影響身體代謝,適時補充蔬菜水果,其含有豐富的膳食纖維,不僅促進腸胃的蠕動和腸道益菌的生長,更能降低膽固醇,預防慢性疾病,飲食太過,如同陽氣太旺,適時的加陰柔的水果蔬菜,陰陽調和,陰平陽秘。
2.留意聚會飲酒量
歡慶聚會飲酒助興實屬常態,但就中醫的角度而言,酒屬於釀製類飲料,屬於水穀的精華,性質較為猛烈,入胃後會由氣充往皮膚至絡脈;而相對的臟腑脾胃較為空虛,容易造成脾胃不和,影響其養份的吸收。所以飲酒要適量,些微酒可以增加節慶的氣氛,但過量會影響身體健康,破壞臟腑平衡。中藥如葛根、山楂、綠豆芽、神曲及澤瀉等有解酒作用,可用來解酒,減輕宿醉的不適。
3.充足睡眠養活力
適度的睡眠,是維持一天活力最重要來源,淺眠,睡太少,都會影響睡眠和陰陽的協調,「陽入陰則寐,陽出陰則寤」,人體中陰陽協調會隨著日出日落、陰陽消長而有所變化,若陰陽調和則睡眠能夠安穩。年節容易在守歲、打麻將或聊天時為了盡興而睡太少,因此適當的控制時間,睡得好,是養生最重要的守則。
4.穴位按摩助消化
穴位是中醫的不傳之秘,適當的穴位按壓除了可以緩解症狀,更可以填補氣血,適時的按壓掌管脾胃的穴位,做指壓按摩,能促進消化緩解飽脹的不適感。
像是位於手肘處的曲池穴,按壓此穴位可促進腸胃蠕動;食指與拇指相交的合谷穴為大腸經的原穴,吃太飽出現噁心想吐,按壓合谷穴可緩解。
脹氣,吃太快,未細嚼慢嚥,或是邊說話邊吃東西,按壓肚臍周圍的天樞穴,讓腸胃道血液循環變好,幫助腸胃道蠕動外;還有手腕的內關穴也是助消化的穴道。
適當的飲食、充足的睡眠、適量的飲酒及穴位的按壓,是健康的原則與重點,適量而不過度,陰陽平衡,不僅可以保持健康,又可以養生延年,隨時應對挑戰。
李建志醫師 民權馬光中醫診所[1]
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