減肥不吃白飯更易反彈?不能只吃雞胸?營養師推介9種食物減肥不捱餓
營養師食物心血管疾病風險機會指標脂肪反式指數資料香港成年人吃白飯雞胸如下 文章 參考資訊
3月4日是世界肥胖日[1],過胖可引發多種慢性疾病,不能忽視。如何減肥才健康?減肥不吃白飯更易反彈?減肥不宜戒澱粉質?有註冊營養師推介9種天然食物,減肥不用捱餓也不反彈,並可去水腫、護膚,有助維持身心健康。
減肥不吃白飯易反彈?推介9種食物減肥不捱餓
「Nutri Life」智悅營養顧問中心[2]註冊營養師團隊在其facebook專頁發文,教正確的減肥飲食觀念,並推介減脂食物。他們強調,以捱餓的方式減肥,不只無法「減磅」,而且容易反彈。
他們提醒,減脂餐單應確保可飽肚,吃得滿足又能補充到重要的營養素,才能維持健康體重及身形,同時確保工作或上學時精神充足,並能預防慢性疾病。他們推介9種天然食物,並堅持應放在減脂餐單。
減肥不捱餓食物 第1、2類|去水腫食物、可食用的「護膚品」
減脂期食物 第1類|去水腫食物
香蕉:1條中型,熱量約110kcal 牛油果:半個,熱量約114kcal 蕃薯(細):2條,熱量約162kcal 營養素及功效:含豐富鉀質,有助舒緩水腫;含豐富維他命B,有助促進身體新陳代謝。減脂期食物 第2類|可食用的「護膚品」
三文魚:熟食100g,約206kcal 鯖魚:熟食100g,約262kcal 橄欖油:1湯匙,約119kcal 營養素及功效:含奧米加三脂肪酸及不飽和脂肪,有助促進皮膚細胞健康,減少發炎及生暗瘡。減肥不捱餓食物 第3類|維持心靈健康的食物
減脂期食物 第3類|維持心靈健康的食物
1. 100%天然花生醬:
1湯匙,熱量約96kcal。 配搭花生醬進食,可令食物更好吃,但要避免含有反式脂肪的花生醬,因有機會增加患心血管疾病的風險。2. 去皮雞髀肉:
1塊,熱量約208kcal。 減脂不一定只能吃雞胸肉,100g去皮雞髀肉只比雞胸肉多半茶匙油份量的脂肪含量,但口感比較嫩滑更好吃。3. 白飯
1碗,熱量約200kcal。 減肥可吃白飯及其他優質澱粉質。很多人減肥時都會戒飯、戒碳水,其實不吃飯只吃餸更難成功減肥。這樣不只導致外出吃飯少了很多營養減脂選擇,也會令減肥過程變得不開心。何謂肥胖?甚麼是中央肥胖?
根據香港衞生署資料,香港成年人肥胖指標[3]如下:
按體重指數,介乎23至25以下,屬於超重。體重指數達25或以上,屬於肥胖。 若腰間囤積過多脂肪亦會有礙健康,男性腰圍達90厘米或以上、女性腰圍達80厘米或以上皆屬「中央肥胖」。延伸閱讀:減肥降血糖也可以吃 推介9款非精製澱粉食物[4]
延伸閱讀:醫生拆解10大減肥迷思 戒澱粉有效?[5]
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References
世界肥胖日 (www.info.gov.hk) 「Nutri Life」智悅營養顧問中心 (www.facebook.com) 香港成年人肥胖指標 (www.studenthealth.gov.hk) 延伸閱讀:減肥降血糖也可以吃 推介9款非精製澱粉食物 (www.stheadline.com) 延伸閱讀:醫生拆解10大減肥迷思 戒澱粉有效? (www.stheadline.com) CCUE YouTube 頻道 (www.youtube.com) https://www.instagram.com/ccue.ca/ (www.instagram.com) https://www.facebook.com/ccue.ca (www.facebook.com)[no_relate_sql.name;block=a]
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