吃到「蘇丹紅」怎麼辦?醫教你吃「甘草、綠豆」排毒4種藥材是解毒關鍵
最近「蘇丹紅」引起食安問題,有不少民眾已經吃下許多,該怎麼做才能有效排毒?中醫師指出,長期累積在體內的毒素並非短期內就能排淨,日常生活中可以多喝水、多吃蔬果來增加身體代謝,青草店常賣的蒲公英、小金英等,也是不錯的解毒選擇。
4種中藥材是「清熱解毒」良藥
中醫師葉姿君指出,台灣因地處濕熱,許多民間草藥都具有清熱解毒的功能,目前有研究證實半枝蓮、白花蛇舌草等,具有「清熱解毒」的作用,對於癌症都有一定的療效。另外,青草店常賣的蒲公英、小金英等,也是不錯的解毒選擇。
看更多:咖啡、茶、蘇丹紅都是「第3級致癌物」?毒物教母譚敦慈教正確洗辣椒不怕吃毒[1]
「甘草」與「綠豆」 要這樣喝才能解毒
葉姿君提到,在《本草備要》中,甘草被記載為「能協和諸藥,使之不爭,解百藥毒,故有國老之稱。」想用甘草排毒,服用方法也比較特別,要用「生甘草」以冷飲方式飲用才行。
而《本草備要》中也有描述到「綠豆」可用於解毒,將綠豆磨成粉,混合冷開水後,再將液體部分一口氣喝掉即可。但要注意,由於清熱解毒的藥物多半味道苦澀且偏寒涼,過度服用可能造成身體腹瀉,民眾食用時還需注意用量。
看更多:自製辣椒不怕蘇丹紅!吃不到麻辣鍋 名廚教做麻辣促代謝助減重、美白增免疫[2]
生活習慣靠3招 也能簡單排毒
葉姿君提醒,毒素的排除並非一時半刻就能完成,仍需要回歸到日常最簡單的生活方式,如多喝水、多吃蔬果和注重排便、排汗等,才能真正增強身體的代謝,達到真正的解毒效果。
看更多:餅乾、泡麵、冰淇淋也有蘇丹紅致癌危機?營養師曝1物超危險 快檢查[3]
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/葉姿君中醫師[4]
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】[5][6][7]
References
咖啡、茶、蘇丹紅都是「第3級致癌物」?毒物教母譚敦慈教正確洗辣椒不怕吃毒 (health.tvbs.com.tw) 自製辣椒不怕蘇丹紅!吃不到麻辣鍋 名廚教做麻辣促代謝助減重、美白增免疫 (health.tvbs.com.tw) 餅乾、泡麵、冰淇淋也有蘇丹紅致癌危機?營養師曝1物超危險 快檢查 (health.tvbs.com.tw) 葉姿君中醫師 (www.facebook.com) 【健康2.0 LINE好友】 (page.line.me) 【FB粉絲頁】 (www.facebook.com) 【下載APP】 (bit.ly)雷射溶脂 生子醫美減重 婦人 全身勞動 人員 權益
乳癌/化療掉髮怎麼辦?得乳癌不能吃什麼?小心這3種食物復健運動不可少
乳癌患者在接受手術、化療等治療後,會出現各種副作用,容易導致疲倦、噁心、胃口差,使人消瘦,因此術後照護很重要,除了妥...
運動女孩的終極聚會菜單大公開!無論健身迷或頂尖運動員,「美國馬鈴薯」都能提供...
逐漸步入一年中聚餐最多的季節,與朋友或是家人相聚,節慶季節的來臨總有美食相伴!對於平常有健身習慣的人來說,攝取適合的...
止痛藥缺貨一藥難求!天冷頭痛怎麼辦?醫授4穴位、2茶飲快速緩解頭痛
近日中國大陸疫情升溫,引發搶藥現象,連帶台灣也出現止痛藥短缺情形;當頭痛難耐,止痛藥物卻一藥難求時,有什麼方法可以自...
減肥不用挨餓!多款實測有效「健康低脂瘦身湯」食譜~低熱量有飽足感!哈佛蔬菜湯...
想要擁有健康[1]又苗條[2]的身材,適當的飲食[3]是至關重要的~但是,減肥並不意味著要讓自己忍受飢餓[4]和痛苦(握拳)今天...
瑞金醫院朱正綱教授:健康飲食有助于胃癌防控早查早診早治是關鍵
新華網北京11月27日電(孫慧)“胃癌治療是一個長期的過程,需要在預防、診斷和治療各個環節做到科學合理的安排。”對于胃癌,...
營養師教「改善易胖體質」5大關鍵!身體慢性發炎別忽略-ETFashion
▲營養師教5個飲食、生活習慣,幫助改善易胖體質。記者張毓容/綜合報導 圖/達志示意圖很多人都會開玩笑說自己喝水也會胖,...