斷食風險|美國心臟學會最新研究「168斷食」增9成心血管疾病死亡風險
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▲ 美國心臟學會最新研究指出,「168斷食」增9成心血管疾病死亡風險。
【斷食法/168斷食法/減肥/瘦身/美國心臟學會】近年時興「168斷食法」(一天24小時內8小時進食,其餘16小時空腹),不少人都會用此法減肥修身。但美國心臟學會(American Heart Association)一項研究卻指出,採用「168斷食法」的人士,比起非間歇性飲食的人士,心血管疾病死亡風險會大增逾9成。
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美國心臟學會[1](American Heart Association)近日發表一項研究,在分析美國逾2萬名成年人的數據,指出採用「168斷食法」的人士,相較使用常規及非間歇性飲食的人士,其心血管疾病死亡風險會增加91%。
研究發現,對於心血管病患者而言,每天在8到10個小時內進食,心臟病或中風死亡風險會增加66%;而對於癌症患者來說,每天進食時間超過16個小時,死亡風險則較低。
但研究作者、上海大學流行病學和生物統計學教授鍾文澤(Victor Wenze Zhong)亦指出,「間歇性斷食」對人體造成的長遠健康影響,包括因任何原因死亡或引致心血管疾病的風險,目前尚不清楚。而研究結果鼓勵大眾更謹慎地選擇合宜的飲食建議。
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責任編輯:羅嘉欣
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