柳丁6大功效、飲食禁忌公開!含有植化素、維他命C幫助抗癌、降血壓、解便秘 - ELLE
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柳丁英文翻譯是「Orange」、橘子則為「Mandarin、或是Tangerin、Clementine」,兩者如何區別?其實它都屬於柑橘類,營養價值、功效不會差異太大,但果肉好剝的程度卻差很多,橘子能徒手輕鬆將外皮與果肉分開,也能把將果肉一瓣瓣的輕鬆分開;而柳丁則是需要用刀子切開。
以中醫的角度,柳丁屬性溫和,但橘子在古書中並沒有定論其屬性,但因橘肉含有檸檬酸,可能會刺激呼吸道、而造成咳嗽加重的現象,所以常會被歸類為涼性食物。
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