維他命B6的5大功效&過量副作用!告訴你誰最需要維他命B6?
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維他命B6也被稱作抗皮炎素(pyridoxine),是維生素B群當中的其中之一,也是水溶性維生素。
B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸(B9)、泛酸(B5)、菸鹼酸(B3)和生物素(B7) 等8種,每個功效都不太一樣,但其中維他命B6與能量代謝有關。
維他命B6參與三大營養素的代謝:醣類、蛋白質、脂肪,因此也被稱作「代謝營養素」!若人體缺乏維生素B6可能會有暈眩、噁心等情形。
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