蛋價下跌「報復性」吃蛋? 營養師提醒吃蛋注意這些事 - 民視新聞網
營養師胺基酸食物優質蛋白質來源蛋價新聞網民視 文章 參考資訊
不過,台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,每顆雞蛋約50公克,可提供7公克優質蛋白質 蛋白質食物來源,因為它含有完整的胺基酸,且容易烹煮
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