想成為金頭腦 這6種食物非吃不可
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fiogf49gjkf0d 大家都知道飲食和心臟健康之間的關係,目前有越來越多的科學證據顯示,我們吃進的食物其實會影響人體中最複雜、微妙的器官──大腦。大腦是神經系統的中心,幾乎可以控制所有身體功能的結構,因此大腦的健康非常重要,但是要如何保養呢? 現在有研究表示,透過攝取某些食物,不但可以改變人的情緒,還能增加腦部思考的速度,甚至可以降低阿茲海默症、老年失智症的風險。根據《英國每日郵報》(Daily mail)報導,以下這6種天然食物,適量補充可以幫你健腦:1》橄欖油: 有「地中海的液體黃金」之稱的橄欖油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。研究同時發現,橄欖油中含有的多酚,可能益於防止大腦的退化,預防老年癡呆症。2》柑橘類水果: 柳橙、柚子都是柑橘類水果,柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。位於英國諾里奇的東安格利亞大學(University of East Anglia)研究發現,柑橘類水果可減少婦女19%中風的危險性,該大學的Aedin Cassidy教授也提醒,要吃天然的柑橘類水果,而不是吃其加工製品。3》堅果: 堅果中含有豐富的單元不飽和脂肪,有些還含有豐富的omega-3脂肪酸和維生素E,這些營養素都被證明對大腦健康有益的影響。4》魚: 別以為只有鮭魚好!其實所有海鮮都含有omega-3脂肪酸、碘和維生素D,這些都是對腦部健康有益的營養素。英國倫敦國王學院(King's College London)的Tom Sanders教授表示,研究發現孕婦和哺餵母乳的媽媽若補充足夠的omega-3,孩子的智商也會比較高。另外,也發現愛吃魚的人,罹患老年失智症的風險也會減少一半。5》巧克力: 根據最近一項研究顯示,每天2杯熱巧克力可改善人的思維能力,甚至可以幫助中風的恢復。這是因為巧克力中含有的兒茶素,有助於降低血壓,保護神經細胞免受損害。此外,巧克力中所含的咖啡因,能使人情緒高昂、精神為之一振。6》漿果: 漿果類水果包括黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。花青素是一種類黃酮,對於血管的健康有幫助。已有研究證實,吃藍莓可以增加血液流向與提升注意力、記憶力,並能改善學習的效果。》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團,掌握健康資訊零時差!
#1 想成為金頭腦這6種食物非吃不可
大腦是神經系統的中心,幾乎可以控制所有身體功能的結構,因此大腦的健康 ... 是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 5》巧克力: ... 覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
大腦是神經系統的中心,幾乎可以控制所有身體功能的結構,因此大腦的健康 ... 是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 5》巧克力: ... 覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
#2 想成為金頭腦這6種食物非吃不可- 健康新知
現在有研究表示,透過攝取某些食物,不但可以改變人的情緒,還能增加腦部 ... 油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 水果,柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 漿果類水果包括黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
現在有研究表示,透過攝取某些食物,不但可以改變人的情緒,還能增加腦部 ... 油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 水果,柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 漿果類水果包括黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
#3 想成為金頭腦這6種食物非吃不可
現在有研究表示,透過攝取某些食物,不但可以改變人的情緒,還能增加腦部 ... 油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 水果,柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 漿果類水果包括黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
現在有研究表示,透過攝取某些食物,不但可以改變人的情緒,還能增加腦部 ... 油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 ... 水果,柑橘類水果有豐富的黃烷酮可以保護腦部,防止老年癡呆症並抵擋腦損傷。 ... 漿果類水果包括黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍莓、草莓、櫻桃以及紅葡萄,他們都含有花青素。
#4 補腦健腦必吃的10大食物
除了保證每日足夠的睡眠和適量的運動,我們還可以通過食物為大腦 ... 核桃富含不飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,因此吃核桃對人的心臟有 ... 健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。 ... 由於葵花子含有大量的油脂,所以是重要的榨油原料,近幾年來深受營養學界推祟的高檔健康油脂。
除了保證每日足夠的睡眠和適量的運動,我們還可以通過食物為大腦 ... 核桃富含不飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,因此吃核桃對人的心臟有 ... 健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。 ... 由於葵花子含有大量的油脂,所以是重要的榨油原料,近幾年來深受營養學界推祟的高檔健康油脂。
#5 心智飲食,讓大腦青春慢老
想降低將來失智的風險,這樣吃就對了。 ... 但後來證實,營養素可以突破血腦屏障,影響腦部健康。 ... 心智飲食」建議可以常吃的10種健腦食物包括:綠色葉菜、其他各種蔬菜、堅果、莓類(如 ... 心智飲食也鼓勵用橄欖油,單元不飽和脂肪含量高。 ... 蔬果內的植化素(如茄紅素、花青素、黃酮類、多酚類等)、抗氧化物能降低自由基傷害腦 ...
想降低將來失智的風險,這樣吃就對了。 ... 但後來證實,營養素可以突破血腦屏障,影響腦部健康。 ... 心智飲食」建議可以常吃的10種健腦食物包括:綠色葉菜、其他各種蔬菜、堅果、莓類(如 ... 心智飲食也鼓勵用橄欖油,單元不飽和脂肪含量高。 ... 蔬果內的植化素(如茄紅素、花青素、黃酮類、多酚類等)、抗氧化物能降低自由基傷害腦 ...
#6 吃柑橘堅果6食物活化大腦防失智| 內科
柑橘還可預防腦損傷。 ... 但切記不可用果汁來代替,果汁是屬於高糖的飲品,會增加罹患糖尿病的風險。 2、堅果:增強注意力. 堅果中富含單不飽和脂肪和維生素E,而這些都有益於大腦健康。 ... 漿果如黑莓、樹莓、黑加侖、藍莓、草莓、櫻桃、葡萄等,均含有花青素的類黃酮, .... 中醫調理 · 自然偏方 · 養生指南 · 保健迷思.
柑橘還可預防腦損傷。 ... 但切記不可用果汁來代替,果汁是屬於高糖的飲品,會增加罹患糖尿病的風險。 2、堅果:增強注意力. 堅果中富含單不飽和脂肪和維生素E,而這些都有益於大腦健康。 ... 漿果如黑莓、樹莓、黑加侖、藍莓、草莓、櫻桃、葡萄等,均含有花青素的類黃酮, .... 中醫調理 · 自然偏方 · 養生指南 · 保健迷思.
#7 預防失智+長者的營養需求@ Choco Cat :: 痞客邦
5種應避免食物則有紅肉、奶油或人造奶油、起司、糕點與甜食、油炸與速食。 ... 9種多酚蔬果非吃不可 ... 兒茶素、綠原酸、異黃酮、花青素、可可多酚、薑黃素、檸檬黃素、槲皮素與芸香甘。 ... 富含不飽和脂肪酸、維生素B群、E與礦物質,有助維持血管健康。 .... 學習新知. 運動(如:跑步等讓血液流向腦部的運動). 減少飲食20-30%的卡路里.
5種應避免食物則有紅肉、奶油或人造奶油、起司、糕點與甜食、油炸與速食。 ... 9種多酚蔬果非吃不可 ... 兒茶素、綠原酸、異黃酮、花青素、可可多酚、薑黃素、檸檬黃素、槲皮素與芸香甘。 ... 富含不飽和脂肪酸、維生素B群、E與礦物質,有助維持血管健康。 .... 學習新知. 運動(如:跑步等讓血液流向腦部的運動). 減少飲食20-30%的卡路里.
#8 女性多吃柑橘腦中風風險降低十九%@期指達人期股雙贏的新聞台 ...
女性多吃柑橘腦中風風險降低十九% 英國最新醫學報告指出,多吃柑橘類水果有助女性降低 ... 吃這類水果最多的女性,比起幾乎不吃者,風險降低達十九%。 ... 黃烷酮可能降低中風病發的危險,主要是透過改善血管健康、消除發炎反應等作用。 ..... 內每人儲備一桶的純淨水;6、能夠在常溫下長期儲存的食物,比如一大盒的巧克力;7、一個 ...
女性多吃柑橘腦中風風險降低十九% 英國最新醫學報告指出,多吃柑橘類水果有助女性降低 ... 吃這類水果最多的女性,比起幾乎不吃者,風險降低達十九%。 ... 黃烷酮可能降低中風病發的危險,主要是透過改善血管健康、消除發炎反應等作用。 ..... 內每人儲備一桶的純淨水;6、能夠在常溫下長期儲存的食物,比如一大盒的巧克力;7、一個 ...
#9 金石堂-中文書籍-健康飲食-食補食療
金石堂-【食補食療】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價健康飲食的 ... 出游離脂肪酸,並先在肝藏轉成酮體(ketone body),便可以穿過大腦的血腦 .... 德蓮、軟綿有彈性的戚風蛋糕、法式奶油霜、貴氣奢華香伏特加玫瑰生巧克力塔… ..... 近年食安問題造成人心惶惶,養生不再只是老年人重視的議題,除了吃非基因改良食物 ...
金石堂-【食補食療】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價健康飲食的 ... 出游離脂肪酸,並先在肝藏轉成酮體(ketone body),便可以穿過大腦的血腦 .... 德蓮、軟綿有彈性的戚風蛋糕、法式奶油霜、貴氣奢華香伏特加玫瑰生巧克力塔… ..... 近年食安問題造成人心惶惶,養生不再只是老年人重視的議題,除了吃非基因改良食物 ...
#10 想成為金頭腦這6種食物非吃不可
2015年10月23日 — 1》橄欖油: 有「地中海的液體黃金」之稱的橄欖油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 · 2》柑橘類水果: 柳橙、柚子 ...
2015年10月23日 — 1》橄欖油: 有「地中海的液體黃金」之稱的橄欖油,是一種單元不飽和脂肪酸,對心臟健康有幫助,同時可以讓大腦運作更靈敏。 · 2》柑橘類水果: 柳橙、柚子 ...
#11 想成為金頭腦這6種食物非吃不可
3》堅果: 堅果中含有豐富的單元不飽和脂肪,有些還含有豐富的omega-3脂肪酸和維生素E,這些營養素都被證明對大腦健康有益的影響。4》魚: 別以為只有鮭魚好!其實所有海鮮 ...
3》堅果: 堅果中含有豐富的單元不飽和脂肪,有些還含有豐富的omega-3脂肪酸和維生素E,這些營養素都被證明對大腦健康有益的影響。4》魚: 別以為只有鮭魚好!其實所有海鮮 ...
#12 健腦防失智,對大腦有益的6種食物
2020年12月4日 — 海帶中含有豐富的卵磷脂、omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA等營養成分,具有健腦的功效,此外,海帶中也富含鎂元素,充足的鎂能有助於提升神經滋養 ...
2020年12月4日 — 海帶中含有豐富的卵磷脂、omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA等營養成分,具有健腦的功效,此外,海帶中也富含鎂元素,充足的鎂能有助於提升神經滋養 ...
#13 讓大腦年齡比你更年輕!10種補腦食物助你腦力全開防失智
十種健腦食物,助你腦力全開:脂肪大約占人腦60%,因此吃對脂肪對大腦運作至關重要. ... 抗氧化物「花青素」的絕佳來源,有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用 ...
十種健腦食物,助你腦力全開:脂肪大約占人腦60%,因此吃對脂肪對大腦運作至關重要. ... 抗氧化物「花青素」的絕佳來源,有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用 ...
#14 吃柑橘堅果6食物活化大腦防失智
2015年10月30日 — 橘子、葡萄柚等柑橘類水果富含黃烷酮類,有保護大腦的功效。黃烷酮類已被證明有助於 ... 堅果中富含單不飽和脂肪和維生素E,而這些都有益於大腦健康。
2015年10月30日 — 橘子、葡萄柚等柑橘類水果富含黃烷酮類,有保護大腦的功效。黃烷酮類已被證明有助於 ... 堅果中富含單不飽和脂肪和維生素E,而這些都有益於大腦健康。
#17 名醫最推「7大護腦好食」!天天吃這種菜讓大腦年輕11歲
2021年12月17日 — 7大護腦好食 · ➀藍莓 · ➁巧克力 · ➂深綠色蔬菜 · ➃核桃 · ➄杏仁 · ➅全穀物 · ➆好水.
2021年12月17日 — 7大護腦好食 · ➀藍莓 · ➁巧克力 · ➂深綠色蔬菜 · ➃核桃 · ➄杏仁 · ➅全穀物 · ➆好水.
#18 常忘東忘西可能是初老症狀!推薦15種「增強腦力」食物
2023年12月26日 — 除了攝取綠色蔬菜之外,其實水果也是不可忽略的健腦食物,像是香蕉擁有豐富的色氨酸、維生素B6、果膠、葡萄糖,可緩釋給大腦能量的補給。 建議攝取量: ...
2023年12月26日 — 除了攝取綠色蔬菜之外,其實水果也是不可忽略的健腦食物,像是香蕉擁有豐富的色氨酸、維生素B6、果膠、葡萄糖,可緩釋給大腦能量的補給。 建議攝取量: ...
#19 補腦食物有哪些?20種補腦食物跟「這個」一起吃更有效!
2023年12月15日 — 首頁/ 健康焦點/養生/生活保健/ ... 堅果含有維生素E、優質脂肪等營養成分,尤其核桃含有Omega-3不飽和脂肪酸,對大腦運作特別有助益。 ... 酪梨的脂肪大 ...
2023年12月15日 — 首頁/ 健康焦點/養生/生活保健/ ... 堅果含有維生素E、優質脂肪等營養成分,尤其核桃含有Omega-3不飽和脂肪酸,對大腦運作特別有助益。 ... 酪梨的脂肪大 ...
#20 養腦、補腦多吃這15種食材營養師:多一動作更助增強記憶力
2022年10月11日 — 水果建議可多吃桑葚、藍莓、草莓等莓果類,這些水果花青素成分高,有助放鬆血管、促進血循、對抗自由基傷害,使大腦不易中風,且也因為類黃酮素含量高, ...
2022年10月11日 — 水果建議可多吃桑葚、藍莓、草莓等莓果類,這些水果花青素成分高,有助放鬆血管、促進血循、對抗自由基傷害,使大腦不易中風,且也因為類黃酮素含量高, ...
#21 血管性失智風險...12種補腦食物一次公開
2024年2月26日 — 莓果優酪乳除了能補腦也可以幫助腸胃順暢、補充鈣質;黑芝麻屬於高鈣及多元不飽和脂肪酸食物,對於舒緩腦神經緊繃有助益,建議每天吃小匙黑芝麻或將其撒 ...
2024年2月26日 — 莓果優酪乳除了能補腦也可以幫助腸胃順暢、補充鈣質;黑芝麻屬於高鈣及多元不飽和脂肪酸食物,對於舒緩腦神經緊繃有助益,建議每天吃小匙黑芝麻或將其撒 ...
#22 健康飲食小撇步
... 食物成分2:礦物質鈣與鎂有幫助睡眠與紓壓的功效,黑芝麻、牛奶、優格、小魚乾、蝦米、豆干都富含鈣質;堅果與綠色蔬菜則富含鎂。 助眠食物成分3:不飽和脂肪酸Omega-3 ...
... 食物成分2:礦物質鈣與鎂有幫助睡眠與紓壓的功效,黑芝麻、牛奶、優格、小魚乾、蝦米、豆干都富含鈣質;堅果與綠色蔬菜則富含鎂。 助眠食物成分3:不飽和脂肪酸Omega-3 ...
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認知障礙症|吃果仁乳酪有效防失智症?哈佛專家推介21種食物防腦退化
香港每10名70歲或以上的長者中,就有1人患認知障礙症(腦退化症)。吃果仁和乳酪對腦部健康有益,有效預防腦退化症?有哈佛...
5 個月前
洋蔥、紅豆等餐桌上5食物能降血壓、助控糖!怕血壓暴衝別喝「這湯」!
天氣冷,不少高血壓的患者都出現血壓偏高情形,連名主持人于美人都驚曝血壓飆到234毫米汞柱而引起注意。營養師建議,除了要...
5 個月前
健康網》國人10大死因中3項與高血脂有關!營養師推3類食物降血脂
營養師指出,蘋果等食物富含水溶性纖維,能減少腸道吸收膽固醇,改善血液中的膽固醇濃度;圖為情境照。(圖取自freepik)沈...
2 年前
顯影劑提高失智風險!保護措施:多喝水、減少非必要檢查這2種藥檢查前少用
顯影劑可能損害腎臟,還可能提高失智風險!台中榮總與國衛院研究發現,10年內有使用過顯影劑的民眾,將來罹患血管型失智症風...