晚上也可以喝冷泡「焙茶」!日本食品醫學研究所所長:鎮定精神又活血
photos放大顯示
夏天好熱!幾乎人手一杯手搖杯,但是手搖杯健康嗎?自己來泡焙茶,解渴又健康! 焙茶是綠茶等茶葉經烘焙而成,與綠茶相比,焙茶呈現焦茶色,且澀味成分鞣質(單寧)較少。食品醫學研究所所長平柳要表示,加熱煎茶的過程中會出現的吡嗪,是焙茶芳香的原因,並且吡嗪具有鎮定精神、放鬆的效果。
平柳所長表示,壓力百害而無一利,壓力會造成失眠、集中力不足、焦躁感、頭痛等,若壓力始終無法紓解,可能會造成高血壓、狹心症、消化系統潰瘍、呼吸系統的病症等等。所以喝焙茶來緩解壓力、放鬆,另外,吡嗪也有活化血液、預防血栓及生活習慣病的效果。
杏林大學醫學部精神神經科教授古賀良彥表示,有一香味實驗研究顯示,聞香後讓腦袋更順暢運作的α腦波增加。而且喝焙茶無須擔心有副作用,且焙茶與一般茶葉相比具有較少的鞣質(單寧)和咖啡因,對腸胃更溫和!
焙茶的活用 焙茶醬汁 「焙茶飯」以焙茶取代水煮飯,而「焙茶沾麵汁」則為一杯焙茶裡加入40~50ml的醬油即完成。
冷泡焙茶 冷泡的優點是可以保留原本的茶的香氣,也可以抑制苦澀的口感及咖啡因,晚上也可以喝。
資料來源: 「だし」でもよし、飲んでもよし!夏用「ほうじ茶」つくおき術 ほうじ茶でリラックス、脳の円滑な働き促す
責任編輯:陳宛欣 核稿編輯:呂宇真
6 天前 - 此外女性面臨著工作和家庭的雙重精神壓力,易產生抑鬱情緒,女性自身的抑鬱情緒,很容易讓 ... 改善子宮肌瘤體質,從管控情緒開始,也不妨參考下一頁醫師分享的「理氣順經茶」,有益溫經活血、理氣解鬱 ... PR. 死亡率增62%!最新研究:這幾種食物吃多短命、得乳癌. 加工食品 ... 彭溫雅(溫亞中西醫聯合診所所長).
... 生化所碩士. National Taiwan University Master; 中興大學農學院食品科學系學士 ... 中國醫藥大學醫學院基礎醫學研究所教授(1020801~) ... Ph.D. Program for Aging Program Chairman; 醫學院分子系統生物醫學研究所所長(0961101~1020801)
醫學院生物醫學研究所教授/Graduate Institute of Biomedical Sciences Professor ... Medical Science Professor; 中國醫藥大學臨床醫學研究所所長( 980201~) ... Part-TimeLecturer; 中國醫藥大學醫學系精神醫學科助理教授( 910801~ 921231)
醫學研究所(以下簡稱本所),為綜合性的醫學研究機構,強調基礎及臨床醫學整合與 ... 外科、小兒科、婦產科、骨科、泌尿科、神經科、精神科、呼吸治療等各臨床醫學。 ... 高雄醫學大學醫學院醫學研究所所長(2018/08~迄今); 高雄醫學大學醫學系藥理 ...
工業衛生學科暨環境醫學研究所 ... 1995 台灣大學生化學暨分子生物學研究所博士 ... 環境醫學研究所特聘教授; 2017/08~迄今國立成功大學醫學院食品安全衛生暨風險管理研究所合聘教授; 2014/12~2018/01 國立成功大學醫學院環境醫學研究所所長 ...
黑豆等4食物活血化瘀 ... 【早安健康/胡維勤(知名醫學科學家)】 血瘀體質的特徵速查 血瘀體質者全身的 ... 血瘀體質可由血虛、陽虛、氣虛、氣滯、寒凝等因素所致。 血瘀體質的 ... 最新研究:這幾種食物吃多短命、得乳癌. 加工食品 ... 彭溫雅(溫亞中西醫聯合診所所長). 台灣人7 ... 疲憊精神差原來是它惹的禍?懂你的床 ...
uniqman瑪卡成功大學排名復元活血湯拉肚子成大環醫所ptt瑪卡空腹吃少腹逐瘀湯什麼時候吃成大醫院核心實驗室斗六成大醫院門診時間表交大研究所考古題成大健檢優惠 hypertrophy of nasal turbinates中文許智明女兒全脂奶壞處
研究:全球14%成人12%兒童「超加工食品成癮」出現肥胖飲食失調難戒斷健康網
故此,學者認為應當正式把某些含高碳水化合物、高脂的食物歸類為「成癮」食品,通過改變臨牀醫療和政府政策等,改善民眾健康...
霜降養生怎麼吃?4種食材止咳防感染2道食療補氣血、降血壓、抗衰老
今年10/24是二十四節氣中的霜降,比起冬天的進補,霜降時節的秋補會更有效果。霜降重點在於補氣血,補物則逃不過鴨和羊肉,...
吃得太健康反而不好!插手管別人不能吃薯條炸雞,醫師曝:只吃健康食品也是種病徵
許多人終其一生都在減肥!在減重的路上,出現嘴饞的感覺是很常見的事情,但是有的時候想吃東西的渴望,會到接近失控的程度,...
癌症、憂鬱與失智加工食品導致-台灣醒報AwakeningNewsNetworks
【台灣醒報記者簡嘉佑綜合報導】愈來愈多研究出爐,顯示超加工食品與癌症、心血管疾病、失智,甚至憂鬱症都有高度關聯性,成...
馮盈盈回復參選港姐蛇腰狀態公開瘦腰秘笈3大減肥食品-晴報-娛樂-中港台
2016年《香港小姐競選》冠軍馮盈盈,當然要秉承「美貌與智慧並重」宗旨,所以一直以來,仍然追求外在的保養。近日,她在自己...