1種維生素有效抑制乳癌!預防乳癌、子宮頸癌吃什麼?營養師:這5種要常吃"
維生素營養師植化素乳癌子宮頸癌婦癌高纖飲食大豆異黃酮維生素D鈣鋅黃淑惠Omega-3脂肪酸硒β-胡蘿蔔素全穀雜糧癌症預防婦癌飲食黃豆製品保養子宮頸柚素薯芋皂素 文章 參考資訊
女性朋友們再忙也要多關照自己健康!乳癌是女性好發率第1名且逐漸年輕化的癌症,而子宮頸癌是僅次於乳癌最常見的婦癌;專家提醒,癌症有時候是吃出來的;想預防乳癌、遠離子宮頸癌可以攝取哪些食物?
看更多:朱芯儀考慮雙乳都切除 江坤俊揭「乳癌真相」:癌症復發不一定在乳房
養成「5個飲食習慣」防乳癌
癌症可能是你吃出來的!郵政醫院營養師黃淑惠指出,很多研究顯示,容易得乳癌的人,飲食習慣中攝取過多的飽和性脂肪,也就是說,吃了太多動物性的食材。要預防乳癌,她建議以下幾個生活飲食習慣:
1.避免高油脂飲食
要減少過度攝取飽和脂肪,另外,體重也有直接相關性,要做好體重控制。
2.攝取OMEGA-3脂肪酸食物
不飽和脂肪酸可以多攝取,黃淑惠說,特別是OMEGA-3脂肪酸,例如魚油、亞麻仁油等,有抗發炎的效果。
3.適量吃黃豆製品
事實上,黃豆製品有預防乳癌的作用。黃淑惠解釋,不少人擔心大豆異黃酮會刺激乳癌的發生,其實它是一個雙向調節的東西,「適量攝取」有保護作用,只有在「過量攝取」才會回過頭來攻擊。
4.高纖飲食
日常飲食要多一點蔬菜水果,攝取纖維素,因為膳食纖維能幫助雌激素正常代謝,避免不必要的乳房細胞刺激。另外,高纖飲食同時也有豐富植化素,能抗氧化預防癌細胞病變。
5.足夠的維生素D和鈣
黃淑惠表示,在過去的觀察發現,得乳癌的患者,維生素D都攝取不足;而在實驗當中,發現維生素D的確有抑制乳癌的效果。她鼓勵民眾,日常多曬太陽,攝取含豐富維生素D的食物如鮭魚、乳酪、菇類等,另外鈣質也要攝取足夠,建立起保護效果。
看更多:維生素D也是「瘦身維生素」!這食物「吃一撮」打造易瘦體質
保養子宮頸!營養師傳授飲食重點
另一方面,吃什麼可以保養子宮頸,遠離子宮頸癌?黃淑惠提到,跟子宮頸癌有關係的就是「植化素」,植化素本身能協助清除前期的癌病變,她建議以下幾個飲食重點:
▶柚素
柚素存在於柑橘類食物中,例如檸檬、葡萄柚裡面就有。
▶β-胡蘿蔔素
只要是紅色、黃色的蔬果,裡面都有β-胡蘿蔔素,這些食物和抗癌防癌都有關係。
▶生物異黃酮、薯芋皂素
黃淑惠解釋,像是黃豆製品的大豆異黃酮,以及另一種薯芋皂素,這兩種都屬於植物性雌激素,能維持女性雌激素的正常代謝。建議攝取山藥、大豆這類食材有益處。
▶微量元素鋅、硒
鋅和硒可促進細胞的正常分裂,讓細胞走向良性的分化,避免癌病變。食物中可從貝類、海鮮類、堅果類中攝取到。
看更多:缺「鋅」恐掉髮、皮膚差!營養師教你補鋅祕訣 3種人多補充
▶全穀雜糧
全榖雜糧有豐富纖維,可降低罹患癌症的風險。
◎ 諮詢專家/黃淑惠營養師
→字體放大好閱讀,收藏文章更便利!點我下載【健康2.0 APP】 →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】
澳门风云1磨皮多少錢佳祐診所安定
血糖總是不穩中醫師大推「淮山水」!醫教這樣煮,每天1杯助養脾胃、控血糖、消水腫"
雖然已經入秋,但是台灣天氣熱常忍不住喝點涼的、大啖水果,許多糖尿病患者都發現血糖控制不太穩。中醫師提醒,天熱貪涼喜食...
火龍果連皮吃,女明星從「黃皮」變「白皮」分享養顏美白三寶,杏仁奶還能抗老化"
原名「何傲兒」的香港藝人離開無線電視台後,除了改名「何天兒」以外,最大的改變是原來的「天生黃皮」變成細皮嫩肉的「白皮...
食譜/火從口入!苦瓜富含維生素,解燥消火氣兼健脾利胃-鮪魚苦瓜銀芽煲
不只有夏天才上火!現代人壓力大,加上秋天身體水分流失,更容易出現中醫所說的「上火」。雷神主廚雷議宗教大家做這道「鮪魚...
白頭髮越拔越多!黑色素細胞損傷恐長不出黑髮敲膽經加1道茶飲助黑髮再生
看到頭上有白頭髮,感覺好像一下老了10歲,真的很不能忍受!很多人看到白頭髮就會趕快拔掉,以免看了顯老。但是白頭髮真的會...
1種維生素有效抑制乳癌!預防乳癌、子宮頸癌吃什麼?營養師:這5種要常吃
女性朋友們再忙也要多關照自己健康!乳癌是女性好發率第1名且逐漸年輕化的癌症,而子宮頸癌是僅次於乳癌最常見的婦癌;專家...
吃6種瓜補水、消暑又解熱!「這種瓜」低卡、降血壓「瓜中維生素C王」是它"
夏天就要吃瓜!受不了酷暑,就吃瓜消暑、解熱食物。營養師高敏敏推薦6種瓜類食物,可以補水口乾舌燥、皮膚乾癢,讓你不開冷...