小米智慧氣炸鍋6.5L 嫩烤版眾籌推出：6.5L 大容量、超大可視窗、新增嫩烤模式料理更Juicy！

租屋族和料理新手想簡單完成料理的話，許多人會選擇方便的氣炸鍋作為加熱電器，像是目前台灣小米推出的小米智慧氣炸鍋3.5L 就是不錯的選擇。不過對於想一次加熱更大份量的食材，或希望肉品料理可以更多汁，那麼最近小米在中國市場最新以眾籌方式推出小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版，兼具 6.5L 大容量、超大可視窗方便觀察加熱狀態，新增的嫩烤模式、脫脂模式、脆烤模式讓料理更簡單。

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▲圖片來源：小米[1][/caption]

小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版眾籌推出：6.5L 大容量、超大可視窗、新增嫩烤模式料理更 Juicy！

氣炸鍋料理雖然已經相對簡單好操作，不過受限於內部容積以及加熱的均勻，不免需要在加熱過程反覆翻面，這也會影響使用上的體驗。最近小米全新推出一款「小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版」，不僅容量大、加熱模式豐富還配備超大可視窗，讓料理變得更簡單。

小米這款智慧氣炸鍋搭載水霧嫩烤模式，以智慧噴淋技術形成的 3D 水霧，在食材表面覆蓋一層水膜、迅速鎖住原汁，讓保水率提升 23%、食物更鮮嫩 Q 彈。

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▲圖片來源：小米[2][/caption]

此外，針對民眾在意的食材油膩問題，搭載高溫脫脂模式能在 230°C 高溫炙烤可有效提升食物的油脂釋出量、脫脂率提升 116% 以上，健康減脂更容易。

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▲圖片來源：小米[3][/caption]

烘烤溫度向上提高至 230°C ，讓烘烤美食熟得更快，比起第一代小米智慧氣炸鍋 3.5L 能有效縮短 46% 的烹飪時間。此外，配置 NTC 精準控溫，能即時監測鍋內溫度並智慧調節溫度，減少溫度波動、提升烹飪成功率。

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▲圖片來源：小米[4][/caption]

脱烤模式，則以熱風脆炸逼出水分和油脂，讓食材外酥內嫩、口感層次更豐富。

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▲圖片來源：小米[5][/caption]

小米智慧氣炸鍋料理 6.5L 嫩烤版內建雙葉片風扇、立體旋風炸籃，在內部形成強力的環形熱風將食材全面包裹，食材底部也可均勻受熱，無需中途抽鍋翻面，就能讓美味一步到位！

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▲圖片來源：小米[6][/caption]

搭載 1800W 大功率溫度提升更快，搭配遠紅外線加熱技術，讓食材受熱更均勻、加熱效率更高。

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▲圖片來源：小米[7][/caption]

相比之前另一款小米智慧氣炸鍋 Pro 4L ，這款全新推出的小米智慧氣炸鍋配備 7 吋超大可視窗口，能更輕鬆觀察食材加熱狀態。

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▲圖片來源：小米[8][/caption]

除了透過機身操作，這款智慧氣炸鍋一樣可以透過米家 App 進行 24 小時超長智慧預約估能，讓工作日早餐、晚餐準備都變更從容。此外，支援 30 分鐘自動保溫，晚上下班回家也能吃到熱騰騰的美味。

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▲圖片來源：小米[9][/caption]

操控方式多達三種，機身上擁有智慧顯示旋鈕、米家 App 與小愛同學三種酷政方式，更內建 12 種預設菜單和超過 60 款線上食譜可供選擇。

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▲圖片來源：小米[10][/caption]

容量方面，擁有 6.5L 超大容量，可一鍋搞定家庭份量的食物。

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▲圖片來源：小米[11][/caption]

柵欄部分，材質採用食品級 PTFE 不沾塗層，使用更安心、清潔更容易。

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▲圖片來源：小米[12][/caption]

目前小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版只有率先在中國市場採取眾籌方式推出，眾籌價為人民幣 449 元，建議售價為人民幣 549 元。

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▲圖片來源：小米[13][/caption]

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References

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