健康網》每10人就有3人受失眠困擾! 營養師列5食物:助眠又顧身
營養師表示,有研究發現奇異果具抗氧化、改善葉酸缺乏及高濃度血清素特性,因此睡前吃1、2顆奇異果能改善入睡時間,增加睡眠品質。(圖取自freepik)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕現代人壓力大,身處高壓的工作環境,夜間無法正常入睡,長期下來恐影響人際關係、生活品質!營養師黃威杰表示,可透過奇異果、酸櫻桃、牛奶、鮭魚、堅果5種食物,來提高睡眠品質。除此之外,這些食物也有助於心血管健康、體重和血糖控制,可謂好處多多。
女性更容易有失眠問題黃威杰於臉書專頁「DGI 營養師黃威杰[1]」發文分享,研究發現影響失眠原因有很多種。其中相較於男性,女性更容易有失眠的問題,甚至高達30%的人都有失眠的問題,因此若想要擁有良好的睡眠品質,或許可從以下5食物下手,更有些研究表示,也在心血管健康、體重控制和血糖上發揮重要功能。
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●奇異果:奇異果富含多種維生素與礦物質,特別是維生素C、E、鉀和葉酸。有研究發現可能因奇異果具有的抗氧化特性、改善葉酸缺乏及高濃度血清素的關係,因此睡前吃1、2顆奇異果能改善入睡時間,增加睡眠時長及增加睡眠品質。
●酸櫻桃:酸櫻桃和平常吃到的甜櫻桃是不一樣的,雖然2種櫻桃對人體都有很大的健康效益,但是酸櫻桃有更高濃度的褪黑激素,而褪黑激素正是調解睡眠的重要關鍵激素。
●牛奶:許多研究顯示,睡前喝一杯溫、熱牛奶可改善夜間醒來的次數,其中可能是因為牛奶富含色胺酸,而色胺酸對於血液中血清素和褪黑激素的濃度扮演重要的角色,因此富含色胺酸的食物也被證明可改善睡眠和情緒障礙。
●鮭魚:有項研究發現1週吃3次鮭魚可改善整體睡眠,白天的精神也獲得改善,這是因為鮭魚富含大量omega-3脂肪酸以及維生素D,以幫助調解血清素,對於睡眠品質也有重要影響。
●堅果:含有褪黑激素、鎂和鋅,其中有個透過使用補充劑的研究顯示,褪黑激素、鎂和鋅的組合,可幫助治療老年人的失眠問題。
睡眠的品質受多種因素影響,黃威杰補充,均衡、規律飲食習慣對健康有非常大的益處,如果是睡眠較容易受到影響的人,建議盡量在下午或晚上避開咖啡因的攝入量,避免咖啡因的興奮作用影響到夜晚的睡眠。
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