健康網》「腸」便秘只吃蔬果不夠營養師教這樣吃更順便
營養師指出,膳食纖維可以改善便秘情形,來源光靠蔬菜水果其實還不夠,最好能夠在主食當中以未精緻的全榖雜糧類替換;示意圖。(圖取自freepik)
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕便秘是許多人難以解決的心頭之患,營養師姚晴徽在臉書粉專「徽姑娘營養師[1]」發文指出,有便秘情形者,飲食上建議做到多喝水、避免大量進食和吃高油高鹽食物,也建議多攝取膳食纖維,來源除了蔬果之外,最好能夠在主食當中以未精緻的全榖雜糧類替換。
●多喝水:當出汗量較少時,很容易忽略喝水。實際上,當身體維持在水合狀態才更有助於保暖,也有助於排便。要記得每日喝水2000至3000C.C.。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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●多吃蔬果:膳食纖維能夠增加糞便體積,擴張腸壁,促進腸胃蠕動而改善便秘的情形。來源光靠蔬菜水果其實還不夠,最好能夠在主食當中以未精緻的全榖雜糧類替換(例如全穀飯)。
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●適當飲食:避免一次性大量進食,加重腸胃負擔,因為高油、高鹽的食物,會延長食物待在消化道裡的時間。
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姚晴徽提醒,別忘記適時地增加運動量,除了能夠有效促進腸胃蠕動之外,也可以紓解生活壓力,身心健康才有辦法調整好飲食和作息。
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