運動後吃蛋白質的方式有差?營養師教你如何計算每餐攝取蛋白質的量、外食族自助餐這樣挑 ...
方慈聲營養師表示,不管是哪一餐都會建議都要有蛋白質。但是如果要特別說一定要吃到蛋白質的話,就會特別建議有在運動的人在運動前、運動後都要補充蛋白質!
⚡️運動前可以怎麼吃
運動前吃建議定要有蛋白質,在實務上可以選擇「固態」的食物,比如說蛋、雞胸肉或毛豆。
⚡️運動後可以怎麼吃
有些人習慣空腹運動、運動完才會吃東西,這時候就需要有蛋白質做修復。這時候就推薦用「液態」補充,比如喝豆漿、乳清蛋白或是牛奶,吸收會更快速!
方慈聲營養師也額外提到,如果是習慣運動前喝液體類補充蛋白質的話,以豆漿來說就會建議可以攝取含糖豆漿,因為糖可以當作運動的能量,不過這種時候就別額外再吃澱粉類(諸如地瓜、御飯糰等等);但若可接受無糖豆漿,那在醣類的部分則可以吃比較原型食物!
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