健康網》早上空腹運動更燃脂醫曝「1前提」沒做恐瘦到肌肉
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醫師表示,進行空腹運動應以輕度、中度為主,不管是慢跑、跳繩、肌力訓練,盡量不要超過每分鐘120到130下,時間不超過1個小時;情境照。(圖取自freepik)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕想要減重瘦成窈窕好身材,有沒有事半功倍的方法呢?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,英國有研究指出,早上空腹運動能幫助燃燒更多脂肪。但他提醒,前一天晚上最好要吃澱粉,否則空腹運動,肌肉裡面沒有糖反而可能會燃燒到肌肉本身。
蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健[1]」發文進一步指出,空腹運動可分為兩種情況:
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●前一天晚上有吃澱粉:澱粉被身體吸收,最後會變成「肝醣」儲存在肌肉裡。這個時候,隔天早上空腹運動,肌肉裡面有足夠的糖能夠幫助我們提升運動效能、幫助燃燒更多脂肪。
●前一天沒有吃澱粉:早上空腹運動,肌肉裡面沒有「糖」,就很有可能會燃燒到肌肉本身。
研究:1小時能多燃燒3.08g脂肪蕭捷健提到,發表在《英國營養學期刊》(British Journal of Nutrition)上的研究,分析了多項相關論文,總共包含273名受試者。將受試者分為空腹和進食後兩組,進行相同強度的有氧運動,並測量運動過程中的脂肪氧化量。
結果發現,空腹狀態下進行有氧運動的受試者,比進食後運動的受試者多燃燒了約3.08克的脂肪,相當於1個指頭的堅果。
輕中度運動是燃脂關鍵蕭捷健表示,此研究告訴我們第二件事:只有輕度、中度的運動,空腹運動能夠幫助我們燃燒更多脂肪,劇烈運動加上空腹運動,不會比飯後運動燃燒更多脂肪。
因此,進行空腹運動應以輕度、中度為主,可以用運動手錶偵測自己的最大心跳,不管是慢跑、跳繩、肌力訓練,盡量不要超過每分鐘120到130下,時間不超過1個小時,當你覺得自己突然「非常沒有力氣」的時候,表示肌肉裡面的肝醣已經被消耗完畢,再繼續運動,可能會開始燃燒到自己的肌肉。
最適合前一天吃大餐「爆碳」者蕭捷健說明,如果想要維持健康和體重,平常三餐正常吃澱粉的時候,是可以早上進行空腹運動的,能幫助燃脂、增加胰島素敏感度,好處多多。
如果在減重,晚上減少澱粉的攝取量,那就不建議隔天早上進行空腹運動,最好是吃完澱粉那餐再運動。空腹運動最適合的就是前一天爆碳,吃了大餐,又沒有時間去運動,這個時候隔天早上去還來得及。
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