減肥要吃湯麵還是乾麵?選錯多吃100大卡!加點1樣小菜幫你甩脂肪
你正在減肥的道路上嗎?不少人視澱粉為減肥大敵,但其實只要挑對,減重照樣可以吃澱粉。那麼減肥吃什麼麵最好?該選湯麵還是乾麵?以下營養師揭曉答案,並提醒加點一道小菜可以幫助油脂代謝!
減肥吃湯麵,配海帶幫油脂代謝
不少人都在問:減重的時候可以吃什麼麵呢?營養師劉怡里表示,減肥的人要選擇吃「湯麵」,乾麵和湯麵的重點差別在油脂的部分;因為湯麵所有的油都在湯頭裡面,所以如果減重的時候點了湯麵,記得湯喝一兩口就好,然後吃麵。
如果是乾麵的話,因為所有的油都在麵體裡,沒辦法避開,且乾麵和湯麵的熱量相差100大卡以上。因此,減重的時候最好是選擇湯麵。劉怡里也提醒,吃麵時不妨點一盤海帶來配,海帶是高碘高纖食材,可以幫助油脂代謝,且海帶都不會漲價。
看更多:44歲何嘉文坦承水腫 靠這招瘦8公斤!中醫教3招改善新陳代謝不水腫[1]
▲海帶高碘又高纖,對油脂代謝有幫助。(示意圖/TVBS)
不想發胖!選擇「非油炸麵體」
另外,營養師廖欣儀也指出,想維持身材的朋友,吃麵時最好選擇非油炸麵,例如義大利麵、蕎麥麵、全麥麵等,都是不錯的麵食製品,會比白麵條好;或米粉、冬粉也不錯,如果想吃泡麵,則建議選擇非油炸的麵體。
看更多:日傳「豆芽菜減重法」能輕鬆瘦、不挨餓?醫建議減重後用1招讓身體更健康[2]
廖欣儀進一步表示,如果吃義大利麵,建議選擇清炒類,例如蒜香口味,避免奶油醬類如白醬、青醬等,熱量會比較低。還有,吃麵不能只是吃麵吃到飽,還要搭配適量蔬菜,選擇低脂少油的豆、魚、蛋、肉類也是一大重點。
看更多:煮蕎麥麵總是沾黏?日達人授「加1物」就解決 煮麵水還有1神功效[3]
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/劉怡里營養師[4].廖欣儀營養師[5]
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】
[6][7][8]
References
44歲何嘉文坦承水腫 靠這招瘦8公斤!中醫教3招改善新陳代謝不水腫 (health.tvbs.com.tw) 日傳「豆芽菜減重法」能輕鬆瘦、不挨餓?醫建議減重後用1招讓身體更健康 (health.tvbs.com.tw) 煮蕎麥麵總是沾黏?日達人授「加1物」就解決 煮麵水還有1神功效 (health.tvbs.com.tw) 劉怡里營養師 (www.facebook.com) 廖欣儀營養師 (health.tvbs.com.tw) 【健康2.0 LINE好友】 (page.line.me) 【FB粉絲頁】 (www.facebook.com) 【下載APP】 (bit.ly)蛋白質轉化脂肪劉怡里維基食物熱量計算劉怡里營養師年紀鈉熱量計算吃麵會胖嗎粥熱量高嗎減肥吃麵ptt劉怡里個人資料脂肪幾大卡 [no_relate_sql.name;block=a]
優質蛋白質怎麼挑?吃對增肌,吃錯變內臟脂肪!3種NG蛋白質少碰-天下雜誌
吃對蛋白質可以增加肌肉、維持細胞健康,吃錯反而會增加內臟脂肪!每天需要吃多少蛋白質?哪些食物擁有優質蛋白質?營養師告...
如何避免不健康的長壽?「運動可以抗老化」用肌肉換取自理生活的自由-療日子
首頁/健康生活GO/運動健身.如何避免不健康的長壽?「運動可以抗老化」用運動健身·空腹運動效果更好?當心影響減肥成效!營養...
武漢肺炎》「醫師就是不戴口罩!」美國疫情不斷延燒,台籍營養師披露重災區防疫荒...
photos放大顯示武漢肺炎疫情肆虐,在美國已經快速蔓延,根據BBC報導,美國死亡案例於4日達到11例,確診感染案例共有129例,...
減重期間容易餓怎麼辦?喝水對減重真的有幫助嗎?營養師盤點民眾減肥4大困擾|信傳媒
減重期間容易餓怎麼辦?營養師建議可多吃新鮮蔬菜,因為蔬菜熱量低、富含膳食纖維可增加飽足感。(圖片來源/freepik)想減...
每天少吃100大卡,一年能瘦5公斤?醫師告訴你:沒注意「這件事」絕對瘦不了
在接下來的系列文中,史考特將會列出減重相關的事實與迷思各一則,捉對廝殺之下,讓各位讀者猜猜看到底誰假誰真。也許會有意...
中秋團圓「月餅這樣吃」防身材跟著圓!營養師籲:別當正餐吃-獨家報導
【健康醫療網/記者王冠廷報導】一年一度中秋節即將來臨,不免要與親朋好友相聚團圓,而月餅更是送禮、宗教祭祀不可少的應景...