過年必吃「烏魚子」！不只護心還能增強免疫力？告訴你烏魚子熱量及功效，但是這3種人不適合吃
1. 腎臟疾病患者減少食用
烏魚子屬於高鈉食物，腎臟疾病患者代謝鈉的功能較差，若是攝取過多的那可能會導致水腫、高血壓的問題，因此需謹慎食用。
2. 高血脂患者減少食用
烏魚子的膽固醇含量較高，會導致膽固醇升高引起血管堵塞，因此需適量食用。
3. 痛風患者減少食用
烏魚子是高普林的食物，若是有痛風或是尿酸過高的問題，應減少食用烏魚子，以免加重病症。
#2 過年必吃烏魚子！豐富B群強化免疫力料理前注意3件事
2020年1月17日 — 烏魚子含有豐富的維生素B群，以及銅、鋅等微量礦物質，食用烏魚子能提升免疫力，強化人體神經系統。要注意的是，烏魚子熱量可不低，半副烏魚子的熱量就 ...
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#3 強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取
... 烏魚的蛋白質含量比一般魚肉多，每100公克的烏魚肉含有20公克的蛋白質，烏魚肉豐富的蛋白質能幫助身體組織生長，也能促進免疫力。 維生素B12：烏魚的維生素B12含量也很 ...
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#4 烏魚子營養成分能保護心血管！挑選料理保存方法一次看
2022年1月17日 — 以下療日子為大家整理烏魚子相關知識懶人包，並邀請李婉萍營養師來為大家說明烏魚子營養功效與禁忌。 ... 熱量超標？營養師不藏私低卡年菜食譜). 療日子好物 ...
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#5 烏魚子吃太多會怎樣？一天可以吃多少？烏魚子4大營養與禁忌 ...
2024年1月4日 — ... 烏魚子含有233大卡的熱量且油脂含量偏高，屬於中脂食物，吃太多恐增加身體負擔，導致腹瀉或體重增加。李婉萍也提醒，據研究指出烏魚子的脂質經加熱 ...
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#6 味美價廉正當季！健脾胃、利五臟，烏魚這三營養還贏過其他 ...
... 烏魚的蛋白質含量比一般魚肉多，每100公克的烏魚肉含有20公克的蛋白質，烏魚肉豐富的蛋白質能幫助身體組織生長，也能促進免疫力。 維生素B12：烏魚的維生素B12含量也很 ...
... 烏魚的蛋白質含量比一般魚肉多，每100公克的烏魚肉含有20公克的蛋白質，烏魚肉豐富的蛋白質能幫助身體組織生長，也能促進免疫力。 維生素B12：烏魚的維生素B12含量也很 ...
#7 《時報周刊》超滋補烏魚子護眼顧心血管
2016年1月29日 — 烏魚是鯔魚的俗名，它的卵俗稱烏魚子，民眾購買的多是用鹽加工的醃漬品，每100公克烏魚子熱量約233大卡、蛋白質36克、脂肪8.5克，可說是非常滋補的 ...
2016年1月29日 — 烏魚是鯔魚的俗名，它的卵俗稱烏魚子，民眾購買的多是用鹽加工的醃漬品，每100公克烏魚子熱量約233大卡、蛋白質36克、脂肪8.5克，可說是非常滋補的 ...
#8 『營養解析』－ 烏魚子
2020年10月2日 — ... 免疫細胞、抵抗外來病菌危害的麩醯胺酸和精胺酸，可說是營養價值極高的海鮮製品。雖然油脂量偏高，但多以EPA和DHA為主，由於現代人 ... 力降低、惡性貧血 ...
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#9 年菜常客烏魚子降血脂、防腦退化！營養師：放冰箱前「這樣包 ...
它富含蛋白質及脂質，維生素A、E、B群及葉酸的含量也相當不錯，還有能強化免疫 ... 力和記憶力低落，對情緒、神經、智能都會帶來負面影響。透過酌量食用烏魚子，也能補充到 ...
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#10 烏魚子要選透光的？需要去膜嗎？一次最多吃幾片？內行人報你知
2021年1月20日 — 烏魚子熱量高2種人不宜多吃 ... 「海中黃金」可不是浪得虛名，泰安醫院院長謝瀛華說明，烏魚子含有維生素A、維生素B，以及微量元素錳、鋅、銅。 但100克烏 ...
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烏魚子一天可以吃多少烏魚子禁忌吃烏魚子不能喝什麼烏魚子減肥一口吃烏魚子熱量烏魚子膽固醇高嗎 [no_relate_sql.name;block=a]
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