1年點300次外送…29歲上班族罹患胃癌醫師見這習慣搖頭:情理之中
飲食大陸醫師上班族腸胃主因習慣胃癌調味男子浙江作息家族史用餐近日情理之中 文章 參考資訊
根據衛福部[1]國健署[2]癌症[3]登記資料,胃癌[4]常據國人10大癌症榜單上,是健康的致命殺手之一。近日,大陸浙江便有一名29歲男子,被醫生告知罹患胃癌的主因是基於他「每年點近300次外賣+1周吃2次宵夜」的習慣而引起關注。
根據陸媒「澎湃新聞」報導[5],浙江一名29歲上班族小何(化名),在1個月前開始出現上腹痛、頭暈目眩、四肢無力的狀況,並注意到大便總是「黑漆漆」的,本以為只是個小毛病又嫌麻煩,因此遲遲未去照胃鏡,好不容易被母親逼去醫院後,才赫然驚覺自己罹患了胃癌。
小何長年都是個工作狂,幾乎不自己做飯,唯一的「下廚」是煮泡麵,1年近300次都是點外送解決餐食,長期重油重鹹,且每周都外出喝酒、吃燒烤,晚上加班還要跟同事吃宵夜,熬夜後有時早餐也來不及吃,幾乎是有1餐沒1餐的吃飯。
對此,浙江省人民醫院胃腸胰外科主任醫師王元宇指出,20多歲就罹患胃癌看似出乎意料,但又在情理之中,因為小何正好犯了胃癌、腸癌的「大忌」,也就是不規則、不合理的飲食習慣,像他這樣的年輕患者,雖沒有胃癌家族史,但長期吃調味過重的外送飲食、用餐作息混亂,加上晚上吃燒烤、宵夜等都會增加腸胃負擔,多種不良因素疊加下,便導致他年紀輕輕就患上胃癌。
重慶大學附屬腫瘤醫院胃腸腫瘤中心主任孫浩也曾表示,胃癌是典型的與飲食習慣有關的疾病,大家熟知的燒烤、油炸類食品都會誘發癌症,因為食物經過燒烤或煙燻後,容易產生環芳烴類等明確致癌物質,這剛好也是許多年輕胃癌患者的共同飲食愛好。
醫師建議「4不4要」飲食:
4類食物增加胃癌風險
1、高鹽食物
2、燒烤、煙燻食物
3、紅肉類食物
4、酒精飲品
4類食物降低胃癌風險
1、蔬菜、水果
2、全穀物
3、豆類
4、綠茶
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
References
衛福部 國健署 癌症 胃癌 報導 (www.thepaper.cn)[no_relate_sql.name;block=a]
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