紅麴小林製藥丨紅麴保健品爆「傷腎」風波!至少106人住院
膽固醇保健食品成分住院產品消費者傷腎風波保健品小林 文章 參考資訊
紅麴小林製藥丨日本小林製藥早前宣布,上周起緊急自願回收5種產品,包括「紅麴降膽固醇錠」在內3款含有紅麴成分的保健食品,並呼籲已購買的消費者停止食用。撰文:海月 │ 圖片來源:shutterstock、小林製藥
紅麴小林製藥丨紅麴保健品爆「傷腎」風波!至少106人住院、2人或因服用致死。一文睇清睇紅麴功效、服用禁忌、副作用
日本厚生勞動省表示,服用小林製藥含有紅麴成分的保健食品導致死亡的人數增加至兩人,至少106人住院,小林製藥承認已知悉最新發展,但強調死者二人跟保健品的因果關係尚待釐清:
「雖然我們正在努力確認事實和因果關係,但我們希望從及時披露信息的角度報告此事。我們公司一直把客戶的健康放在首位,我們對此表示誠摯的歉意。」
小林製藥製造的紅麴原料,當中發現不明成分。他們懷疑問題可能來自生產過程中使用的霉菌,當中可能出現以往沒有被檢測到的有毒物質。由於小林製藥亦有將紅麴原料,供應給52間食品與飲料製造商,以致今次紅麴事件影響進一步擴大,部分食品大廠陸續宣布下架商品。
最新消息指,富山市「富山藥品」2款保健品、以及京都「西京漬專賣店」部分商品,同樣因使用了小林製藥的紅麴原料,現時已遭下架。
綜合日媒報導,日前因為有大量民眾出現水腫、尿液顏色變深等腎臟疾病症狀,甚至有人一度需要洗腎,今年1月,一名醫生向小林製藥報告問題,公司隨即展開調查。此後,小林製藥設立了客戶熱線。消息指涉事紅麴在小林製藥大阪工廠生產,「紅麴降膽固醇錠」產品於2021年2月初次上架,迄今已售出100多萬包,而小林製藥從掌握受害情況到公佈花費了超過2個月時間。「紅麴」(英文 Red yeast rice)又名紅麴米、紅曲米、紅米、丹麴、赤麴等,是是以蒸熟米飯,再用一種用紫紅色霉菌發酵,發酵而成的一種大米。紅色米麴其所產生的色澤,會因菌種不同而呈現不一。
雖然它被宣傳為可以幫助降高膽固醇、血脂,控制血壓、血糖和高血壓的保健品,但也被廣泛用作食品的傳統染色劑。在食品應用上,因應各地民情而有差異,普遍用在釀製紅露酒、醬油、醋、紅糟豆腐乳、肉類及醬菜等日常飲食中。在傳統藥用功效上,據《本草綱目》記載,紅麴主治「消食活血、健脾燥胃、治赤白痢、下水穀」,能改善循環與消化系統。近年亦有相關研究證明,發酵過程中紅麴能產生許多有益的代謝產物,例如紅麴色素、抗菌物質、膽固醇合成抑制劑、降血壓物質等,對高膽固醇、高血醣、高血壓等文明病有改善效果。另外,對於老化相關疾病如阿茲海默症等,可能亦有預防功效,唯有待証實。
跟據資料顯示,紅麴可能跟以下物質產生不良的交互作用,所以要避免同時服用:.降血脂藥(如他汀類藥物 Statins):紅麴萃取物因為跟這類降血脂藥物的結構類似,若同時服用,可能會讓血液中的藥物濃度增加,出現肌肉痠痛、無力等副作用,嚴重甚至會導致肌肉病變或肝腎損傷,患者服用前應先跟醫生溝通。.降膽固醇藥、環孢菌素:因為兩者同有降血脂作用,有機會會增加肌肉病變及橫紋肌溶解症的發生率。.抗凝血藥物warfarin:紅麴萃取物可能影響藥效,導致凝血功能受阻。.柚子類水果(葡萄柚、柚子):類黃酮成份會延緩藥物代謝,容易造成降血脂成分在體內累積,產生不適。.酒精、肝毒性藥物、草藥和補充劑:可能增加肝臟損傷的風險。雖然紅麴看似有益健康,不過並非人人都適合吃紅麴,孕婦、小孩、腎功能不佳者就應避免服用紅麴產品。因為紅麴在發酵過程中,容易因為發酵技術不佳或保存不當,容易產生出「橘黴素」,所以有醫生勸喻大眾切勿自行發酵食用。
橘黴素是一種具有腎臟及肝臟毒性的真菌毒素,也歸屬於第三類致癌物。如過量的話,有機會增加肝臟、腎臟或其他器官的損傷風險,甚至造成畸胎。
另外,有營養師表示如想食用紅麴保健品,最好選擇規模較大或是自己信任的品牌,並在購買前請品牌提供橘黴素及其他微生物的檢驗報告,購買後也要將其保存在乾燥陰涼處。若服用後出現高血壓、貧血、泡泡尿、水腫與倦怠等症狀,建議立即停用。
便祕 女生 中醫師蔣欣 減脂 減肥#魚刺 #傷口 #敗血症
基因檢測行業痛點漸解,美因基因(06667)攜抗衰老產品打造新增長點
近年來,隨着基因檢測在預測、診斷、治療疾病等方面發揮的重要作用,該行業逐漸受到了市場廣泛關注。但從整個產業來看,我國...
降膽固醇、降血脂?紅麴、魚油、納豆激酶5種保健品人人都適合吃嗎?
市面上心血管的保健品眾多,最廣為人知的成分有「紅麴、納豆、魚油、蚓激酶、甘蔗原素」,如何為自己挑對品項很重要,因為血...
癌症康復後首次出訪!奧斯汀:美國不容烏克蘭失敗-國際
美國國防部長奧斯汀19日在德國蘭斯坦空軍基地,出席最新一輪的「烏克蘭國防聯絡小組」會議。(歐新社)2024/03/1921:17〔編...
最新10種最乾淨水果排行!這幾樣連皮吃降血壓膽固醇、1水果反而超傷身-早安健康
水果你敢不洗就直接連皮吃嗎?多彩的水果外皮富含植化素,果肉也富含豐富營養素與膳食纖維,但就怕不慎將農藥吃下肚,可能影...
糙米的膳食纖維是白米8倍!降膽固醇、預防高血壓...但4種人最好少吃
因為糙米高纖與高營養價值,愈來愈多有「保健養生」概念的人,開始吃糙米。童綜合醫院營養師楊舒涵表示,糙米和白米的熱量和...
《異動股》信達生物高開逾2%,第三季總產品收入按年增45%
第10款商業化產品,首款心血管及代謝產品信必樂(托萊西單抗注射液)於8月獲批上市。目前已取得10款產品獲批,另外約20個新藥品...
看健檢報告別只顧膽固醇!這個數值超標很可怕,與心血管疾病、急性胰臟炎有關
看健康檢查報告時,你會留意什麼重點呢?許多人會關心膽固醇數值,卻會遺漏一個重要的數字,那就是重要指標「三酸甘油酯」,...